California Dreamin'

Californië: dé bakermat van de ‘organic food revolution’, culinaire smeltkroes, oorsprong van de foodtruckers. Thuishaven van iconische restaurants ‘Chez Panisse’ en ‘The French Laundry’, bruisend San Francisco; de fitgirls, skateboarders en surfers van Venice Beach en de wijngaarden van Napa Valley. Maak kennis met de Californische keuken, een van de meest avantgarde van onze tijd: veelzijdig en verrukkelijk lekker.

Proef de zee en maak een lentesalade met groene asperges en garnaaltjes, maak de lekkerste poké bowls of geniet gewoon van sappige BBQ Short Ribs of taco’s met vis. Ontdek de diversiteit van de Californische keuken: van fusiongerechten tot en met klasssiekers. Van ontbijt-, brunch- en lunchgerechten en prachtige salades tot en met diners, desserts en basisrecepten. Met ‘California Dreamin” heb je niet alleen een prachtig boek in handen, maar laat je ook
zien dat Californië een culinair en swingend walhalla is.

Californië: dé bakermat van de ‘organic food revolution’, culinaire smeltkroes, oorsprong van de foodtruckers. Thuishaven van iconische restaurants ‘Chez Panisse’ en ‘The French Laundry’, bruisend San Francisco; de fitgirls, skateboarders en surfers van Venice Beach en de wijngaarden van Napa Valley. Maak kennis met de Californische keuken, een van de meest avantgarde van onze tijd: veelzijdig en verrukkelijk lekker.

Proef de zee en maak een lentesalade met groene asperges en garnaaltjes, maak de lekkerste poké bowls of geniet gewoon van sappige BBQ Short Ribs of taco’s met vis. Ontdek de diversiteit van de Californische keuken: van fusiongerechten tot en met klasssiekers. Van ontbijt-, brunch- en lunchgerechten en prachtige salades tot en met diners, desserts en basisrecepten. Met ‘California Dreamin” heb je niet alleen een prachtig boek in handen, maar laat je ook
zien dat Californië een culinair en swingend walhalla is.

 25,95

Keurmerk webwinkel

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “California Dreamin’” te beoordelen

Extra informatie

Auteur

Vivian Lui

Productvorm

Hardcover

Uitgever

Good Cook B.V.

Levertijd

Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

Beschrijving

Californië: dé bakermat van de ‘organic food revolution’, culinaire smeltkroes, oorsprong van de foodtruckers. Thuishaven van iconische restaurants ‘Chez Panisse’ en ‘The French Laundry’, bruisend San Francisco; de fitgirls, skateboarders en surfers van Venice Beach en de wijngaarden van Napa Valley. Maak kennis met de Californische keuken, een van de meest avantgarde van onze tijd: veelzijdig en verrukkelijk lekker.

Proef de zee en maak een lentesalade met groene asperges en garnaaltjes, maak de lekkerste poké bowls of geniet gewoon van sappige BBQ Short Ribs of taco’s met vis. Ontdek de diversiteit van de Californische keuken: van fusiongerechten tot en met klasssiekers. Van ontbijt-, brunch- en lunchgerechten en prachtige salades tot en met diners, desserts en basisrecepten. Met ‘California Dreamin” heb je niet alleen een prachtig boek in handen, maar laat je ook
zien dat Californië een culinair en swingend walhalla is.

ISBN 9789461432292 Categorie

Misschien ook interessant Ki wierook 2 zakjes. Voor slechts 9,95

Op zoek naar een ander boek?

0