Productvorm | Hardcover |
---|---|
Uitgever | De Lantaarn B.V. |
Levertijd | Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, morgen in huis |
Hollandse pot
€ 8,50
De twaalf provincies van Nederland verschillen onderling
veel van elkaar op het gebied van tradities, taalgebruik en
landschap. Deze diversiteit is ook terug te zien in de Hollandse
pot. Nederland lijkt klein, maar elke provincie kent zo zijn
eigen streekgerechten en lekkernijen. Die zijn vaak helaas in
vergetelheid geraakt, maar ze zijn er nog wel, opgeschreven
in oude receptenschriften of bijna versleten kookboeken.
Het typische van sommige streekgerechten is dat ze in
meerdere provincies voorkomen, waarschijnlijk als gevolg
van ‘meeverhuizen’. Verder valt op dat ingrediënten en
bereiding van gerechten dikwijls per deel van een provincie
iets verschillen, soms zelfs plaatselijk.
In dit boek staat een selectie van Hollandse gerechten en
lekkernijen als Sipelsop, Duivekater, Snert, Stamppot rauwe
andijvie, Wentelteefjes en Oliebollen.
In Hollandse pot worden de Hollandse keukengeheimen
prijsgegeven.
- Veilig winkelen, bestellen en betalen
- Vragen? Stuur een e-mail of bel 035-2400212 tussen 10:00-17:00
- Verzending naar Nederland en België met track & trace via PostNL & DHL
- Verzenden buiten Nederland en België? Stuur een e-mail
Betaal veilig:
De twaalf provincies van Nederland verschillen onderling
veel van elkaar op het gebied van tradities, taalgebruik en
landschap. Deze diversiteit is ook terug te zien in de Hollandse
pot. Nederland lijkt klein, maar elke provincie kent zo zijn
eigen streekgerechten en lekkernijen. Die zijn vaak helaas in
vergetelheid geraakt, maar ze zijn er nog wel, opgeschreven
in oude receptenschriften of bijna versleten kookboeken.
Het typische van sommige streekgerechten is dat ze in
meerdere provincies voorkomen, waarschijnlijk als gevolg
van ‘meeverhuizen’. Verder valt op dat ingrediënten en
bereiding van gerechten dikwijls per deel van een provincie
iets verschillen, soms zelfs plaatselijk.
In dit boek staat een selectie van Hollandse gerechten en
lekkernijen als Sipelsop, Duivekater, Snert, Stamppot rauwe
andijvie, Wentelteefjes en Oliebollen.
In Hollandse pot worden de Hollandse keukengeheimen
prijsgegeven.
Misschien ook interessant voor jou?
- (window.wpmDataLayer = window.wpmDataLayer || {}).products = window.wpmDataLayer.products || {} window.wpmDataLayer.products[216801] = {"id":"216801","sku":"9789493175020","price":14.95,"brand":"","quantity":1,"dyn_r_ids":{"post_id":"216801","sku":"9789493175020","gpf":"woocommerce_gpf_216801","gla":"gla_216801"},"isVariable":false,"name":"Liederen van de zwarte zon","category":["Geen categorie"],"isVariation":false}; window.wpmDataLayer.products[216801]['position'] = window.wpmDataLayer.position++
- (window.wpmDataLayer = window.wpmDataLayer || {}).products = window.wpmDataLayer.products || {} window.wpmDataLayer.products[216766] = {"id":"216766","sku":"9789492199492","price":19.95,"brand":"","quantity":1,"dyn_r_ids":{"post_id":"216766","sku":"9789492199492","gpf":"woocommerce_gpf_216766","gla":"gla_216766"},"isVariable":false,"name":"De Ziener","category":["Geen categorie"],"isVariation":false}; window.wpmDataLayer.products[216766]['position'] = window.wpmDataLayer.position++
- (window.wpmDataLayer = window.wpmDataLayer || {}).products = window.wpmDataLayer.products || {} window.wpmDataLayer.products[216811] = {"id":"216811","sku":"9789075702484","price":11,"brand":"","quantity":1,"dyn_r_ids":{"post_id":"216811","sku":"9789075702484","gpf":"woocommerce_gpf_216811","gla":"gla_216811"},"isVariable":false,"name":"Gelukkig durven zijn","category":["Geen categorie"],"isVariation":false}; window.wpmDataLayer.products[216811]['position'] = window.wpmDataLayer.position++
- (window.wpmDataLayer = window.wpmDataLayer || {}).products = window.wpmDataLayer.products || {} window.wpmDataLayer.products[216843] = {"id":"216843","sku":"9789056703318","price":22.75,"brand":"","quantity":1,"dyn_r_ids":{"post_id":"216843","sku":"9789056703318","gpf":"woocommerce_gpf_216843","gla":"gla_216843"},"isVariable":false,"name":"Stralende stilte","category":["Geen categorie"],"isVariation":false}; window.wpmDataLayer.products[216843]['position'] = window.wpmDataLayer.position++
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.