Auteur | Julius Jaspers |
---|---|
Productvorm | Hardcover |
Uitgever | Carrera |
Levertijd | Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, morgen in huis |
Sausbijbel
€ 33,99
Sausbijbel is een tijdloos naslagwerk voor iedereen die graag in de keuken staat.
Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers in Sausbijbel aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt. Van BBQ- tot botersauzen en van dressings, olies en vinaigrettes tot aan sauzen met of voor bij groente, vlees, vis en schaal- en schelpdieren. En natuurlijk sauzen op basis van bouillon, alcohol, roux en niet te vergeten dessertsauzen, onder meer op basis van fruit, karamel en chocolade. Sausbijbel is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde hobby-kok een verassend en leerzaam naslagwerk.
- Veilig winkelen, bestellen en betalen
- Vragen? Stuur een e-mail of bel 035-2400212 tussen 10:00-17:00
- Verzending naar Nederland en België met track & trace via PostNL & DHL
- Verzenden buiten Nederland en België? Stuur een e-mail
Op voorraad
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Betaal veilig:
Sausbijbel is een tijdloos naslagwerk voor iedereen die graag in de keuken staat.
Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers in Sausbijbel aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt. Van BBQ- tot botersauzen en van dressings, olies en vinaigrettes tot aan sauzen met of voor bij groente, vlees, vis en schaal- en schelpdieren. En natuurlijk sauzen op basis van bouillon, alcohol, roux en niet te vergeten dessertsauzen, onder meer op basis van fruit, karamel en chocolade. Sausbijbel is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde hobby-kok een verassend en leerzaam naslagwerk.
Misschien ook interessant voor jou?
-
Voedingsleer/dieet
Dietetic Pocket Guide Paediatrics
Waardering 0 uit 5€ 32,50 Toevoegen aan winkelwagen -
Voedingsleer/dieet
The wonderful world of the stroopwafel
Waardering 0 uit 5€ 12,50 Toevoegen aan winkelwagen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.