De Vegarevolutie

 17,50

Door voedselschandalen en overbevolking wordt de noodzaak om anders te gaan eten steeds belangrijker. Steeds meer mensen kiezen daarom voor een duurzamer alternatief: puur plantaardige voeding. Als alle Nederlanders één dag per week geen dierlijke producten eten, zijn in één klap alle Nederlandse klimaatdoelstellingen voor huishoudens gehaald. Maar hoe doe je dat, een dagje zonder vlees en zuivel, zonder in te leveren op smaak? Door de vega-uitdaging aan te gaan!

De vegarevolutie is hét Nederlandse basiswerk over veganistisch eten. Naast meer dan vijftig plantaardige recepten biedt het boek onderbouwde informatie over gezondheid, dierenwelzijn, milieu en duurzaamheid. De vegarevolutie neemt je mee in de heerlijke wereld van het veganisme en bewijst dat eerlijk en duurzaam eten zowel gezond als lekker is. Het werd uitgeroepen tot Lekkerste Vegetarische Kookboek van 2014 en won een Vegan Award.

Lisa Steltenpool (1992) is voedingsdeskundige en diëtist. Ze runt haar eigen diëtistenpraktijk en is gespecialiseerd in vegetarische en veganistische voeding. In 2016 verscheen haar nieuwe boek, kickstart.
Veerle Vrindts (1987) is psychologe en Pablo Moleman (1988) is milieuwetenschapper. Samen richtten zij Stichting Viva Las Vega’s op, om veganistisch eten leuk, lekker en makkelijk te maken voor iedereen.

‘In dit prachtige boek toont Steltenpool aan dat vegetarisme niet vervelend of saai is, maar verrassend en vooral ook lekker.’
Paul Cliteur, filosoof

‘Heerlijk om steeds opnieuw geïnspireerd te worden door creatievelingen zoals Lisa Steltenpool. De vegarevolutie is een feestje.’
Suzanne Bosman, radio- en tv-presentator

 

ISBN: 9789035145238

Auteur: Steltenpool, Lisa

ISBN/Artikelnummer: H9789035145238 Categorieën: , ,

🟢 Op voorraad
📦 Voor 23:00 besteld, morgen in huis
📬Gratis verzending in NL vanaf €20 en in BE vanaf €49

Keurmerk webwinkel

Betaal veilig:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “De Vegarevolutie” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Door voedselschandalen en overbevolking wordt de noodzaak om anders te gaan eten steeds belangrijker. Steeds meer mensen kiezen daarom voor een duurzamer alternatief: puur plantaardige voeding. Als alle Nederlanders één dag per week geen dierlijke producten eten, zijn in één klap alle Nederlandse klimaatdoelstellingen voor huishoudens gehaald. Maar hoe doe je dat, een dagje zonder vlees en zuivel, zonder in te leveren op smaak? Door de vega-uitdaging aan te gaan!

De vegarevolutie is hét Nederlandse basiswerk over veganistisch eten. Naast meer dan vijftig plantaardige recepten biedt het boek onderbouwde informatie over gezondheid, dierenwelzijn, milieu en duurzaamheid. De vegarevolutie neemt je mee in de heerlijke wereld van het veganisme en bewijst dat eerlijk en duurzaam eten zowel gezond als lekker is. Het werd uitgeroepen tot Lekkerste Vegetarische Kookboek van 2014 en won een Vegan Award.

Lisa Steltenpool (1992) is voedingsdeskundige en diëtist. Ze runt haar eigen diëtistenpraktijk en is gespecialiseerd in vegetarische en veganistische voeding. In 2016 verscheen haar nieuwe boek, kickstart.
Veerle Vrindts (1987) is psychologe en Pablo Moleman (1988) is milieuwetenschapper. Samen richtten zij Stichting Viva Las Vega’s op, om veganistisch eten leuk, lekker en makkelijk te maken voor iedereen.

‘In dit prachtige boek toont Steltenpool aan dat vegetarisme niet vervelend of saai is, maar verrassend en vooral ook lekker.’
Paul Cliteur, filosoof

‘Heerlijk om steeds opnieuw geïnspireerd te worden door creatievelingen zoals Lisa Steltenpool. De vegarevolutie is een feestje.’
Suzanne Bosman, radio- en tv-presentator

 

ISBN: 9789035145238

Auteur: Steltenpool, Lisa

Misschien ook interessant voor jou?

  • Boeken

    Het geheim van mijn vader

     21,95 Toevoegen aan winkelwagen
  • Boeken

    Tijdloze liefde

     21,95 Toevoegen aan winkelwagen
  • Boeken

    Eindeloos

     21,95 Toevoegen aan winkelwagen
  • Boeken

    Gewoon vegan

    Waardering 0 uit 5
     21,99 Toevoegen aan winkelwagen